контакт

о нас

главная

оформить заказ

г. Пермь

тел. 8 (982) 477-27-95

МАРИНАДНАЯ

Цена за 50г (упаковка коробочка) - 55р

Цена за 1кг - 700р

Страна происхождения: Россия, производство «Ароматика приправ».

Состав: ПАПРИКА, СУМАХ, КОРИАНДР, ГОРЧИЦА, БАЗИЛИК, ПАЖИТНИК, ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ, ПЕРЕЦ   ДУШИСТЫЙ, АСАФЕТИДА, ГВОЗДИКА, МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, РОЗМАРИН.

Срок реализации: 2 года

Назначение:  Приправа  Маринадная  состоит  из 12 специй  и  отличается ярким  ароматом,  насыщенным  вкусом,  универсальна  в использовании и хорошо  сочетается  со  всеми  продуктами.  Добавляется по вкусу в любые горячие и холодные  блюда, а также в тесто, соусы и салаты. Но главное её назначение – это  холодные и горячие маринады.  Это могут быть салаты и холодные  закуски,  смешанные с Маринадной и маслом,  отправленные на несколько   часов   промариноваться.   Либо   это   холодный   маринад  как подготовительный  этап  для  дальнейшей  тепловой обработки: запекания, копчения и т.д.

   Маринадную приправу, также можно использовать к различным блюдам в качестве самостоятельного соуса на кисло-молочной или масляной основе.

Особенности:   Приправа  Маринадная  не  предназначена  для  консерви-рования   продуктов.   Для   этого   преимущественно  используются  целые пряности.  Компоненты  Маринадной  пропитывают  продукт  и  выявляют, и подчёркивают его скрытые вкусовые качества. Приправа не жгучая на вкус, с   лёгкой   остринкой   и   пикантным   вкусом   целых   зёрнышек   горчицы. Маринадная   добавляет   блюдам   сочный   бордовый  оттенок  (благодаря красной паприке)  и  подчёркнутый  вкус  (благодаря  кислому маринадному компоненту – молотому сумаху). Сумах используется в маринадах зачастую вместо  соли,  уксуса  и  лимона.  В состав приправы входит особый экзоти-ческий    ингредиент - асафетида,   которая   напоминает   аромат   лука   и чеснока одновременно.

Преимущества: свежий помол нашего производства, часть специй тонкого помола,  часть  грубого,  часть  целиком.  Все специи с очень ярким вкусом. Приправа универсальна в использовании. Не имеет специфического вкуса, её ароматическая композиция очень близка русской кухне.

Дозировка и применение: 1-2 ч. л. на 1 кг продукта, 0,5-1 ч. л. на 1 литр, 2 ч. л.  на 1 кг теста.   Добавлять  в  блюда  за 1 мин. до готовности. В тесто – смешать с мукой.

Рекомендуем нашим клиентам:  в  магазины и отделы здорового питания, пищевые производства, рестораны, кафе,  для  домашнего  использования.

Главные полезные свойства: улучшает аппетит и пищеварение, тонизирует.

copy © 2015-2020

Главная

О нас

Весовые

Фасованные

Мягкая упаковка

Оформить заказ

Контакты