контакт

о нас

главная

оформить заказ

г. Пермь

тел. 8 (982) 477-27-95

ПАЖИТНИК ЦЕЛЫЙ

Цена за 100 г (упаковка коробочка) - 90р

Цена за 1кг - 500р

Страна происхождения: Индия.

Состав: ПАЖИТНИК ЦЕЛЫЙ

Срок реализации: 2 года

Назначение:   Интересно,   что   пажитник  (шамбала,  хельба,  фенугрек, чаман)  относится  к  семейству  бобовых,  представляя собой маленькие «фасоленки»   причудливой   формы.   Вкус   и   аромат   его   сравнивают одновременно   с   гороховым,  ореховым  и грибным...  Самые известные блюда  с  пажитником:   жёлтый   чай  Хельба,  соус  Карри,  сыр  Качотта, индийский   хлеб   Метхи   ки   пури.   Пажитник   добавляют  в  восточные сладости,  рис,  овощи,  блюда  с  бобовыми,  а  также  пьют  его  отвары, проращивают и добавляют в салаты.

Целые зёрна пажитника предварительно обжаривают для того, чтобы они стали  мягкими  и  вкусными.  Таким  способом  смягчается  их природная горчинка,  и  масло   насыщается   уникальным  вкусом.  При  правильной обжарке зёрна  должны слегка подрумяниться, но не потемнеть, иначе их горьковатый  вкус  усилится. Но, если блюдо запекать в духовке, то зёрна там готовятся сами, идеально, без дополнительных усилий.

Особенности: хит продаж.

Преимущества: всегда в наличии, специя-универсал.

Дозировка и применение:  1 ч. л.  на  1 кг  продукта,  0,5 ч. л. на 1 литр

Рекомендуем нашим клиентам:  в  магазины  и  отделы здорового пита-ния,  пищевые  производства,  рестораны,  кафе, для домашнего исполь-зования.

Главные полезные свойства:  пажитник  заметно  способствует очище-нию   желудка,   почек  и  кишечника,   помогает   при   язвенной  болезни, анемии,  сахарном  диабете, бронхите и кожных заболеваниях. Он снижа-ет  уровень  холестерина,  способствует лучшему  росту волос, укрепляет спину  и  кости.  Пажитник имеет  свой  природный  горьковатый  вкус, что согласно Аюрведе улучшает работу нервной системы и желчевыводящих путей. Пажитник обладает тонизирующим, омолаживающим, питающим и очищающим свойством.

copyright © 2015-2020

Главная

О нас

Весовые

Фасованные

Мягкая упаковка

Оформить заказ

Контакты